Главная/Еда и напитки

Функциональные пищевые ингредиенты для снижения себестоимости без потери текстуры

Стабильная гидратация от партии к партии

Идеальная органолептика без дорогих маскираторов

Без запаха и привкуса гороха

Оптовые поставки горохового белка, крахмала и пищевых волокон

Каталог сырья:
Решения под вашу технологию

Изолят горохового белка 80%

Happy Pea Starch

Контроль пенообразования

Растворимость

Базовый изолят (белок ≥ 80%), прошедший дополнительную стадию глубокой дезодорации.

Изолят горохового белка 80%

Happy Pea Fiber 40, 60, Fine 80-100

Контроль пенообразования

Растворимость

Базовый изолят (белок ≥ 80%), прошедший дополнительную стадию глубокой дезодорации.

Изолят горохового белка 85%

Happy Peaple Protein 80

Обогащение белком

Чистый вкус

Премиальный изолят высшей степени очистки (белок ≥ 85%) с абсолютной дефлаворизацией

Мясопереработка и полуфабрикаты

Растительные альтернативы

Функциональное и спортивное питание

Хлебобулочные изделия и выпечка

Закажите образцы для тестирования

Оставьте заявку, и мы бесплатно отправим лабораторные образцы нужных ингредиентов вместе с технической документацией.

Happy Peaple

0₽

Что в коробке с образцами

Технологическая карта с пошаговой инструкцией ввода под ваш продукт

Образцы изолята, волокна или текстурата (достаточный объем для лабораторной выработки)

Наши отрасли промышленности