Растительные аналоги сливочного масла – вариант для тех, кто избегает молочных продуктов. Они повторяют вкус и текстуру традиционного масла, поэтому подходят для намазывания, приготовления блюд и выпечки
Веганские сыры на основе сои или других растительных ингредиентов – безмолочная альтернатива традиционному сыру. Их можно использовать в сэндвичах, салатах, пицце и множестве других блюд
Растительное мороженое – популярная безмолочная альтернатива. Чаще всего его делают на овсяной или соевой основе. Такой продукт подойдёт людям с непереносимостью лактозы и тем, кто придерживается веганского питания
Безмолочные йогурты – популярная растительная альтернатива. Их обычно делают на основе миндаля, сои или овса. Такой йогурт можно есть отдельно, добавлять в рецепты или использовать для приготовления смузи
Растительные альтернативы молоку – например, миндальное, соевое и овсяное — часто используют вместо коровьего: в кофе, чае, кашах, смузи. Их также можно добавлять в рецепты, где требуется молоко, например, в блины или соусы