Главная/Фармацевтика/Энтеральное и клиническое питание
Гипоаллергенные пептидные базы
для энтерального и сипингового питания
Оптовые поставки горохового гидролизата и высокоочищенного изолята 85%. 100% растворимость без осадка в зонде. Усвоение в верхних отделах ЖКТ без вздутия. Безопасная растительная альтернатива сывороточному белку и сое для пациентов с тяжелыми пищевыми непереносимостями.
Безопасность пациента и стабильность суспензии
Дезодорированный изолят (Happy Pea Neutral) имеет абсолютно "пустой" профиль. Он не провоцирует тошноту и позволяет создавать деликатные, нейтральные или слегка сладковатые напитки для перорального приема.
Проблема
При химиотерапии или анорексии у пациентов искажается восприятие вкуса (дисгевзия). Резкие запахи базы или химические ароматизаторы вызывают тошноту и отказ от приема смеси.
Проблема
Отказ от сипингового питания из-за вкуса
В нашем гидролизате белковые цепи уже «разрезаны» ферментами на короткие пептиды. Продукт усваивается мгновенно, не требуя усилий от поджелудочной железы, и гарантирует отсутствие метеоризма.
Проблема
Лежачие и послеоперационные пациенты не могут переваривать сложные белки. Соя вызывает аллергию, молочная сыворотка — непереносимость лактозы, а цельный горох пучит из-за олигосахаридов.
Проблема
Вздутие, диарея и непереносимость
Пептидная форма (Happy Pea Hydrolysed Protein). Размер молекул обеспечивает мгновенную и полную растворимость. Смесь остается стабильной и гомогенной на протяжении 24 часов после разведения.
Проблема
Обычный растительный белок плохо диспергируется, комкуется и со временем выпадает в осадок. В условиях реанимации забитый питательный зонд — это критическая угроза (ЧП).
Проблема
Закупорка зонда из-за осадка (Седиментация)
Активные нутриенты для специализи-рованных матриц
Изолят горохового белка 85%
Happy Pea Protein Neutral 85
Содержание белка ≥ 85%, нейтральный вкус без горохового привкуса, хорошая растворимость, низкая вязкость, слабое пенообразование
Гороховый крахмал нативный
Happy Pea Starch
Нативный крахмал для рецептур с «Чистой этикеткой». Идеален для производства стеклянной лапши / фунчозы. Чистый белый цвет. Возможно использовать в качестве носителя для активных ингредиентов, таблетирования.
Гидролизат горохового белка 85%
Happy Pea Hydro Protein
Страивается в мицеллы ПАВ, снижая их раздражающий потенциал (Irritation Mitigation). Делает пену более плотной, мелкопузырчатой и кремовой. После смывания оставляет ощущение увлажненности (Silky feel).
Решения для вашей отрасли
Зондовое питание
Сипинговое питание
Гериатрическое питание
Специализированные сухие модули
Закажите образцы для тестирования
Оставьте заявку, и мы бесплатно отправим лабораторные образцы нужных ингредиентов вместе с технической документацией.
Clinical R&D Kit
0₽
Что в коробке R&D Kit
Аминокислотный профиль: Точные данные для расчета скора (PDCAAS) вашей будущей смеси
Образцы (Гидролизат или Изолят Neutral): Для проведения тестов на диспергируемость
Паспорт безопасности: Развернутый сертификат анализа (CoA)
Наши отрасли промышленности
Фармацевтика
Гипоаллергенные растительные основы и эксципиенты для БАД и клинического питания
Еда и напитки
Функциональные пищевые ингредиенты для снижения себестоимости без потери текстуры
Косметология
Растительные базы и текстураторы для Vegan-косметики. Идеальная реология и сенсорный профиль
Made on
Tilda